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介绍

About Us

Napa Valley Wine Train Diagram

纳帕谷品酒列车来回行程总计36英里,您可以在车上轻松惬意地度过3小时美好时光,从纳帕的历史小镇出发,穿越世界著名的纳帕酒谷,直至古雅的St. Helena村庄,最后返回起点。

在列车上,您可以享用新鲜出炉的午餐或晚餐,同时在1915-1917年Pullman餐车或休闲车,或是在经豪华修缮的1952年Vista Dome (拱形观景车厢)中欣赏沿途的葡萄园和酒庄。

关于纳帕谷(About Napa Valley)

纳帕谷位于北加州,大约在旧金山东北方向80公里处,是全世界最著名的葡萄酒产区之一。谷地长56公里,独特的地理景观与气候形态,近似地中海地区,更是培育高品质酿葡萄酒的理想地点。有美酒的地方,当然也一定会有美食。

Charles Krug 酒庄创建于1861年,是纳帕谷第一座商业酒厂。目前穿越谷地的铁道于1864年兴建,对纳帕谷酒庄发展的贡献极大。直至1900年,本地已有超过40座葡萄酒庄。

到了1976年,纳帕谷的高品质葡萄酒在地方上已小有名气但一般仍认为法国葡萄酒界摇摇领先。然而,在那一年巴黎葡萄酒评鉴大会“盲品”(blind tasting)中,纳帕谷的Chardonnay 与Cabernet Sauvignon 击败 不少著名的法国葡萄酒,并双双获得首奖。时至今日,纳帕谷已经成为一致公认德全球特级葡萄酒产区。

美酒声名大噪以后,当地的美食也随之崭露头角。如今,纳帕谷已是美食家以及餐客心目中的天堂:邻近的太平洋提供丰盛的新鲜海产,中央谷地提供各式新鲜蔬菜,而附近的所诺玛郡更是以乳酪文明。纳帕谷协其优越的地理位置,更广纳世界各地的料理,在美酒相佐之下,终于晋身成为美国的美食之都。

此外,纳帕谷四季美景都令人流连忘返。晚冬十分,黄色的芥末花与白色的樱花欣然绽放,春季,葡萄藤冒出新芽,夏季最适合观赏夕阳与星夜,秋天则是丰收的季节,葡萄完成采收与榨汁后,葡萄藤 也会很快的由黄转红、再转棕色。纳帕谷的气温,除隆冬寒冷,炎夏干热以外,一般而言,气候是十分宜人的。

除此之外,纳帕谷并提供多种精彩有趣的活动供您选择,包括:热气球,纳帕河游艇观光,品酒,水疗,按摩,纳帕谷歌剧院,林肯剧院,高尔夫球,健行,自行车。

铁轨的历史(history of the railway)

纳帕谷品酒列车的历史几乎跟加利福尼亚州一样悠久。此火车轨道是在1864年由旧金山第一位百万富翁Samuel Brannan建造的,目的是为了将客人们接到他位于Calistoga的私人温泉浴。很快,铁路成为了加州太平洋铁路公司的财产。1885年南太平洋公司买下了纳帕谷铁路。19世纪末20世纪初时,这条铁路在纳帕谷的经济和农业发展中起到了关键的作用,并为当地的居民提供客运服务。

当汽车诞生后,铁路的重要性逐渐降低了。20世界30年代时,铁路停止了客运服务。1960年南太平洋公司放弃了St. Helena以北的铁路段的经营。到1984年的时候,南太平洋公司只保留了一周一次的货运经营。由于铁路生意每况愈下,为保利润,南太平洋公司于1984年停止了这段铁路所有线路的营运,并将铁路出售。

1987年时,一群有忧患意识的纳帕谷居民创立了纳帕谷品酒列车,旨在保护铁路,以备将来使用,并减轻谷内的交通压力。纳帕谷品酒列车公司向南太平洋公司购买了铁路,重新修缮了1910年代的Pullman古董车厢,并且雇佣了食品服务专家团队,为旅客提供无可比拟的奢华列车体验。在过去20多年中,纳帕谷品酒列车不断自我改进,并且将新科技融入到古董机械当中。

CNG(压缩天然气)火车头

品酒列车的追求之一,就是用最新的高科技为古老的机器注入活力。我们的压缩天然气火车头就是一个很好的例子。2001年,我们的工程师把电脑控制的高科技压缩天然气发动机装进了1950年的Alco FA火车头,换下了原来的柴油发动机。这是有史以来第一台这种类型的压缩天然气火车头,而且它自2008年初后日日运转。

美食(Food)

我们的主厨Kelly Macdonald致力于用最高档的食材为旅客烹制最精致的菜肴。我们

  • 使用本地蔬果
  • 烹制采用水耕法栽种的蔬菜和莴苣
  • 使用新鲜的,加州本地渔场养殖的鱼类和贝壳类海鲜
  • 使用新鲜的,用钓鱼方式捕捉的鱼类
  • 使用以人道方式养殖的肉类
  • 不使用含化学添加剂的产品
  • 不使用含生长激素的肉类

品酒酒吧(Wine tasting bar)

初到纳帕谷,您可能会发现品酒并非易事。如果您打算参观酒庄,由几百家供您选择;如果您打算买酒,几千种酒类琳琅满目。怎样决定到底去哪家酒庄参观,到底买哪种酒回家呢? 把我们列车上的品酒酒吧作为您行程的第一站,和吧台上的葡萄酒推广员聊聊吧。只花10块美金,您就可以在30-40种酒中任选4种来品尝,这些就不仅包括各种葡萄酒类,而且来自不同酒庄。这些酒基本上都是纳帕本地生产的酒,我们的推广员对它们都由品尝经验,了如指掌。

首先,跟调酒师说说您喜欢的食物和酒类,我们的调酒师就会相应地给您推荐一种葡萄酒。尝尝这种酒,然后告诉调酒师你觉得怎么样,他们会不断作出调整,直到您找到满意的酒为止。品酒吧里所有的酒在我们的葡萄酒商店内都有销售,如果您找到了中意的酒,欢迎在我们的商店内购买,如果您想去酿造这种酒的酒庄,我们的礼宾将非常乐意告诉您去该酒庄的路线。